Egész évben üzemelő szálloda svédasztalos étkezésekkel, ahol előzetes jelzésre, bizonyos korlátok között, készülnek reform opciókkal. Felvágottak, virslik, stb. glutén-, és laktózmentesek. Laktózmentes tej, vagy kérésre egyéb növényi tej is van a kínálatban. Gluténmentes pogácsát tudnak kínálni reggelire. Általában egyféle paleo sütemény is van a szállodában. Keresztszennyeződés előfordulhat, így nem 100 %-ban gluténmentes/laktózmentes. A svédasztalról saláta, hal, natúr hús szinte minden esetben választható. Az a’la carte étlapon bulgur is szerepel.